Profesionálny pivovar BHW
Systém BHW sa skladá z 3 nádrží ako sú:
- nádrž na kašu
- filtračná nádrž
- nádrž pre horúcu vodu
Nádrže a čerpadlá sú vzájomne spojené potrubím z nerezovej ocele, ventilmi, prietokomermi a priezorom. Tento systém je určený pre viacstupňové rmutovanie, ale umožňuje taktiež aj jednostupňové infúzne rmutovanie. Je určený pre zákazníkov, ktorí chcú začať s okamžitou výrobou piva bez zdĺhavých inštalácií.
Výhody pivovaru BHW:
- Jednoduchá a rýchla inštalácia
- Je ručne ovládaný s podporou radiča, ktorý vedie používateľa krok za krokom počas výrobného procesu
- Procesy rmutovania, filtrácie, varenia a chladenia sú riadené automaticky a upravené na ovládacom paneli s dotykovým displejom
- Minimálne nároky na priestor
- Nádoby a potrubia čistiteľné s CIP
- Energeticky úsporné, rýchlosť ohrevu 1 ° C / min
- Horúca voda, vznikajúca počas varenia, môže byť použitá pre ohrev vody pre ďalšie pivo
- Možnosť vykurovania pomocou elektrických ohrievačov, teplej vody a pary (nepriamo)
|
|
|
BHW
Typ |
Výkon ohrievačov (kW) |
Objem nádrže na kašu (l) |
Objem filtračnej nádrže (l) |
Objem vírovej nádrže (l) |
Rozmery (DxŠxV mm) |
Váha (kg) |
BHW 500 |
36 |
650 |
600 |
600 |
3120x1370x1960 |
650 |
BHW 1000 |
60 |
1250 |
1050 |
1050 |
3800x1550x2600 |
1500 |
BOLEX, s.r.o., Bolešov 448, 01853 Bolešov, sales@potravinarske-stroje.sk, +421 42 20 21 22 9
www.Bolex.sk / www.Potravinarske-stroje.sk / www. Potravinarske-zariadenia.sk