Brewiks obsahuje dve nádrže. Hlavná nádrž je s ohrievačmi a čerpadlom. Teplota sa prenáša od vykurovacích telies do mladiny prostredníctvom vykurovacieho oleja. Týmto spôsobom je mladina rovnomerne ohrievaná a enzýmová aktivita je zachovaná. Brewiks taktiež používa rekuperáciu tepla na ohrev studenej vody z vodovodnej siete pre prebublávanie bez potreby ďalšieho kotla s teplou vodou. Mladina sa ochladí vďaka výmenníku tepla v stene minipivovaru.

Výhody:

• Čistenie je veľmi ľahké a jednoduché
• Miešací systém je unikátny a patentovaný
• Proces varenia piva je riadený priemyselným počítačom regulátora s dotykovou obrazovkou
• Teplota je riadená PID regulátorom pre presný a vždy zaručený proces vykurovania
• Scedzovacia nádrž je súčasťou systému taktiež ako systém vírenia
• Fermentačná nádrž, zrecia nádrž a chladiaci systém môžu byť súčasťou Brewiks